AK Александр Камелинwhisky journal · Йошкар-Ола
Личная коллекция односолодового виски

Александр Камелин — коллекция виски из Йошкар-Олы

Меня зовут Александр Камелин. Из Йошкар-Олы. Уже больше десяти лет я собираю бутылки, веду дегустационные заметки и ищу тот самый глоток, который остановит время.

12бутылок в дневнике
9.0средний балл
8регионов мира
Дегустационный дневник

Коллекция

Каждая запись — вечер, аромат и настроение. Оценки субъективны и честны.

Бутылка виски Highland Park 12
Оркни 8.7

Highland Park 12

12 лет · 40%

Верещатниковый мёд, лёгкий дымок, херес и специи. Прекрасный баланс островного и Хайленда.

География вкуса

Регионы, которые я люблю

Айла

Торф, дым и морская соль. Самые бескомпромиссные виски на свете — либо влюбляешься навсегда, либо бежишь.

Спейсайд

Элегантность и фрукты. Мёд, яблоко, херес — с этого региона я советую начинать знакомство с односолодовым.

Хайленд

Широкая палитра от лёгких до плотных. Простор шотландских гор в бокале.

Япония

Точность, баланс и мидзунара-дуб. Восточная философия чистого вкуса.

Ирландия

Тройная дистилляция и кремовая мягкость. Виски для долгих разговоров.

Кентукки

Бурбон: ваниль, карамель и обугленный дуб. Тёплый американский характер.

Бокал виски и графин
Как я дегустирую

Ритуал одного глотка

  1. Бокал. Только тюльпан Glencairn — он собирает ароматы у горлышка.
  2. Цвет. Смотрю на свет: от бледной соломы до тёмного янтаря херес-бочки.
  3. Нос. Три подхода: первый — общий образ, потом ищу детали, третий — с каплей воды.
  4. Глоток. Держу на языке, не спеша. Слушаю развитие и длину послевкусия.
  5. Заметка. Записываю честно, даже если разошёлся с рейтингами и обзорами.
Фаворит коллекции

Lagavulin 16 9.4

Айла · 16 лет · 43%

Мощный торф, морская соль, дым костра и капля йода. Долгое согревающее послевкусие с оттенком сушёных фруктов.

Напишите мне

Обсудим бутылку или соберёмся на дегустацию

Ищете совет, хотите обменяться заметками или зовёте на закрытую дегустацию в Йошкар-Оле? Пишите — я всегда рад собеседнику с бокалом.

  • Йошкар-Ола, Республика Марий Эл
  • Домашние дегустации по договорённости